Reciclaje de Aceite de Cocina
Los aceites de cocina de alta calidad son la piedra angular de todo éxito comida casera y son excelentes para agregar sabores aromáticos, texturas ricas y nutrientes saludables a sus platos. Si bien los aceites totalmente naturales sacan lo mejor de sus creaciones culinarias, no tienen el mismo efecto positivo en su drenaje. Para asegurarse de que está participando en las prácticas correctas para los residuos de aceite de cocina, aquí está todo lo que necesita saber sobre el reciclaje de aceite de cocina usado.
¿Se Puede Reciclar El Aceite De Cocina?
Si bien es natural reciclar papeles y productos de plástico, no necesariamente consideramos si podemos reutilizar o reciclar de manera segura algo más que usamos consistentemente en la cocina: aceite de cocina. Cuando haya terminado de freír o saltear la comida de esta noche, es posible que tenga la tentación de verter las sobras de aceite de cocina y grasa por el desagüe, pero hacerlo puede ser peligroso para su tubería. Los aceites de cocina eventualmente se solidificarán en sus tuberías de agua, causando que se obstruyan y potencialmente causen daños tanto a su línea de agua como al sistema de alcantarillado local. Para ser más considerado con sus tuberías y su entorno, considere reciclar su aceite de cocina usado, sí, es posible. Si bien una vez se consideró un producto de desecho inútil, los residuos de aceite de cocina se han convertido en una mercancía que es útil para múltiples propósitos. Cuando se recicla, filtra y reutiliza, el aceite de cocina usado se puede incorporar a biocombustibles, aceite para calefacción doméstica, piensos e incluso cosméticos. Los combustibles biodiesel creados con aceite de cocina reciclado son incluso mejores que los tipos de combustible tradicionales: no solo se queman limpios y contienen un bajo contenido de carbono, sino que también no emiten monóxido de carbono cuando se queman, lo que significa que el reciclaje de aceite de cocina usado puede reducir su huella de carbono.
¿Cómo reciclar el aceite de cocina?
Tiene algunas opciones para reciclar su aceite de cocina, y todas comienzan con el ahorro de su aceite de cocina usado. Cuando esté cocinando con aceites, retire su comida de la olla o sartén y deje que se enfríe completamente antes de intentar verter el aceite usado adicional. Cuando el aceite se haya enfriado, vierta la escorrentía a través de un colador para eliminar las partículas de alimentos y en un recipiente de plástico o vidrio resistente con una tapa re-sellable: los frascos de mantequilla de maní usados y limpios, los frascos de bolas, los recipientes de café molido y los frascos de salsa son buenas opciones. Continúe almacenando el aceite colado y usado en el mismo recipiente hasta que esté lleno y recíclelo de una de dos maneras:- Reciclaje de terceros: Muchas ciudades y áreas tienen instalaciones especiales, programas y sitios de entrega designados dedicados a la recolección y reutilización de aceite de cocina usado. Consulte su departamento de obras públicas local o busque en línea para ver si alguna empresa u organización de terceros aceptará sus suministros de aceite de cocina usado. No solo le hará un favor al medio ambiente, sino que las organizaciones también estarán agradecidas.
- Más Cocina: Si no puede encontrar una instalación cercana que recicle aceite de cocina usado, recíclelo usted mismo. Vierta su aceite de cocina a través de un colador o filtro de café y use el suministro de su recipiente para futuros esfuerzos de cocina. Recuerde, el punto de humo de su aceite disminuirá cada vez que lo reutilice, por lo que no podrá reciclarlo para siempre, pero puede obtener más de un uso de él. Asegúrese de que su aceite no huela rancio antes de volver a usarlo.