Aceite Infundido de Trufa Blanca
En La Tourangelle llevamos la experiencia y la artesanía de nuestra familia a la fabricación de aceite, utilizando técnicas tradicionales francesas para producir deliciosos aceites artesanales en California.
Nuestro Aceite infundido de Trufa Blanca presenta notas complejas de maderas, tierra y frutas que son características de la Trufa Blanca Italiana Alba. Terroso y distintivo, nuestro Aceite infundido de Trufa Blanca es una llovizna de acabado perfecta sobre sus creaciones culinarias.
Temperatura de cocción: < / span > < / strong > Bajo-Medio< / span >
Usos de cocción: < / strong > Acabado, inmersión< / p>
Sabor: Aceite de acabado extra-negrita que mejora el sabor< / p>
Ideas de recetas:< / strong > < / p>
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Trufa de cerdo y Camarón Siu Mai< / a>
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Truffle Mushroom and Ricotta Pizza< / a>
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Tartas de Trufa, Puerro y Patata< / a >
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