Trío de Regalo Infundido
El trío de aceites infundidos de La Tourangelle ofrece un conjunto perfecto de aceites herbales aromáticos fáciles de usar. Los sabores únicos de estos impresionantes aceites infundidos se encuentran en la calidad de las hierbas que usamos. Cultivadas en Francia por una familia de cinco generaciones, las hierbas se cultivan con un enfoque específico en los aromas. Cuando las hierbas están más frescas, se infunden naturalmente en aceite de girasol orgánico con alto contenido de oleico y prensado por expulsor, lo que le brinda infinitas posibilidades de cocción, desde aderezos para ensaladas hasta cocción a alta temperatura.
Aceite de Trufa Blanca, 250ml:
Temperatura de cocción: Medio bajo
Usos para cocinar: Acabado, inmersión
Sabor: Aceite de acabado extra fuerte que realza el sabor
Ideas de recetas:
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Cerdo y Camarones Trufados Siu Mai
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Pizza de champiñones con trufa y ricotta
- Empanadillas de trufa, puerro y patata
Aceite de Albahaca, 250ml:
Temperatura de cocción: Alto
Usos para cocinar: Terminar, mojar, freír, saltear
Sabor: Extra audaz, sabroso y aromático.
Ideas de recetas:
- Ensalada caprese
- Mimosa de fresas y albahaca
- Canapés De Albahaca Y Fruta De Hueso
- Helado de Fresa y Albahaca
- Mignonette de albahaca
Aceite de Ajo, 250ml:
Temperatura de cocción: Alto
Usos para cocinar: Terminar, mojar, saltear
Sabor: Extra atrevida, sabrosa y aromática
Ideas de recetas: